Мне кажется, что прямоточный вентилятор от печки на долго не хватит, так как через него будет лететь вся сажа с глушака. Он забъет вентилятор. Да и слабоват он будет наверно на 3-4 метра вытяжного шланга. Надо именно улитку, что бы движок был снаружи. Раньше такие мелкие вытяжки были в колхозных столовых. Движок стоял 250-350ват трехфазник. Компактный, миниатюрный, подрессоренный, сильно не шумел. Тянул превосходно! Вот туда можно было бы от стиралки движек встроить. Но где его ща найти.
Ну а схема автоматического включения вентилятора "проще некуда" пришла только что в голову. Устанавливаете концевик на крюк, куда вешаться шланг вытяжки.
Сняли шланг-включился, повесили-выключился. Можно еще и реле задержки на включение навесить.
Или миниатюрный промконцевик на вход самого шланга установить. Воткнул в глушак-заработал.